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Eiswerk 1881

Hersteller Eiswerk

Artikel-Nr.: 3970

EAN Kasten: 4260416629356

EAN Flasche: 4260416029354

Beschreibung: Verpackungsgröße: 20x0.33 l

Vollmundiges Märzen mit leichter Malzsüße und Karamellnote, bernsteinfarben, mit feinporigem Schaum, samtig weich und angenehm erfrischend im Abgang, mit ausgewogener Hopfenbittere. Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz (Pilsner Malz, Karamellmalz, Münchner Malz), Hopfen (Hersbrucker Spät), untergärige Hefe. Zusatzinformation: Glutenhaltig. Kühl, dunkel und stehend lagern.

Inhalt: 6.6 Liter (7,24 € * / 1 Liter)
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Produktinformationen "Eiswerk 1881"

Verpackungsgröße: 20x0.33 l

Vollmundiges Märzen mit leichter Malzsüße und Karamellnote, bernsteinfarben, mit feinporigem Schaum, samtig weich und angenehm erfrischend im Abgang, mit ausgewogener Hopfenbittere. Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz (Pilsner Malz, Karamellmalz, Münchner Malz), Hopfen (Hersbrucker Spät), untergärige Hefe. Zusatzinformation: Glutenhaltig. Kühl, dunkel und stehend lagern.
  • Bio-Qualität konventionell
  • Gebinde Glas
  • Gebindeinhalt in ltr 0,33
  • Regionalität Regional / Bayern
  • Alkohol in [% Alc.] 5,7
  • Bier - Stammwürze % 13,5
 

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Hersteller-Beschreibung "Eiswerk"

Die Brauerei im Eiswerk - Historisch. Innovativ. Handwerklich.

Im Jahre 1881 installierte Carl von Linde eine Eisturbine im Eiswerk an der Au. Sie war der Grundstein dafür, dass man Bier nun endlich auch im Sommer mit hervorragender Qualität herstellen und ebenso kühl genießen konnte.

Seit 2011 beherbergt das historische Eiswerk in der Au unsere Mikrobrauerei, in welcher sich unser Braumeister und Biersommelier Martin Zuber der Aufgabe angenommen hat, Braukunst mit all ihrer Vielfalt auszuschöpfen und zu zelebrieren. Die Brauerei im Eiswerk ist eine eigenständige Biermanufaktur und gehört zu der Paulaner Brauerei Gruppe.

Brauerei im Eiswerk GmbH, Ohlmüllerstr. 42, 81541 München

 

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