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Erdinger Weissbier

Hersteller Erdinger

Artikel-Nr.: 4711

EAN Kasten: 4002103010012

EAN Flasche: 4002103000013

Beschreibung: Verpackungsgröße: 20x0.50 l

Nicht nur im Rahmen des Erdinger-Sortiments gilt Erdinger Weißbier mit feiner Hefe unbestritten als der Klassiker, als das Weißbier schlechthin. Es wird mit feiner Hefe nach einem überlieferten Rezept und natürlich streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Heute noch wird hier nicht auf die traditionelle Flaschengärung verzichtet: Drei bis vier Wochen dauert es, bis das Erdinger Weißbier mit feiner Hefe gereift ist. Zur Herstellung werden nur feinste Rohstoffe verwendet. Langjährige Erfahrung und ständige Qualitätskontrollen garantieren darüber hinaus den unverwechselbaren Geschmack. Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe. Zusatzinformation: GLUTENHALTIG. Kühl, dunkel, trocken und stehend lagern.

Inhalt: 10 Liter (1,78 € * / 1 Liter)
17,83 € *

zzgl. Pfand 3,10 €

 
 
 
 
 

Produktinformationen "Erdinger Weissbier"

Verpackungsgröße: 20x0.50 l

Nicht nur im Rahmen des Erdinger-Sortiments gilt Erdinger Weißbier mit feiner Hefe unbestritten als der Klassiker, als das Weißbier schlechthin. Es wird mit feiner Hefe nach einem überlieferten Rezept und natürlich streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Heute noch wird hier nicht auf die traditionelle Flaschengärung verzichtet: Drei bis vier Wochen dauert es, bis das Erdinger Weißbier mit feiner Hefe gereift ist. Zur Herstellung werden nur feinste Rohstoffe verwendet. Langjährige Erfahrung und ständige Qualitätskontrollen garantieren darüber hinaus den unverwechselbaren Geschmack. Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe. Zusatzinformation: GLUTENHALTIG. Kühl, dunkel, trocken und stehend lagern.
  • Bio-Qualität konventionell
  • Gebinde Glas
  • Gebindeart Handelsgebinde
  • Gebindeinhalt in ltr 0,5
  • Regionalität Regional / Bayern
  • Alkohol in [% Alc.] 5,3
  • Bier - Stammwürze % 12,6
  • Brennwert [kcal/100ml] 44 / 185kJ
  • Fett [g/100ml] <0,1
  • davon gesättigte Fettsäuren <0,1
  • Kohlenhydrate [g/100ml] 2,6
  • davon Zucker [g/100ml] <0,1
  • Eiweiß [g/100ml] 1,3
  • Salz [g/100ml] <0,01
 

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Hersteller-Beschreibung "Erdinger"

Qualität, Lebensfreude, Tradition und Weltoffenheit – dafür steht die Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu. Seit 125 Jahren ist unsere Leidenschaft für bayerische Braukunst der Ursprung für die höchste Qualität unseres Weißbiers.

Vor allem eines: ERDINGER ist sich immer treu geblieben. Da gibt es Werner Brombach, einen Inhaber, der allen Kaufangeboten trotzt und lieber selbst die Zügel seines Unternehmens in der Hand hält. Die Qualität und der Geschmack seines Weißbiers gehen Brombach über alles, da kennt er keine Kompromisse. Er hat nie irgendetwas anderes gebraut als Weißbier, immer streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Und getreu dem Motto „Daheim ist es am schönsten“ gibt es auch keinen Anlass, irgendwo anders zu brauen als in seiner Geburtsstadt Erding. Nur so können Qualität und Geschmack gesichert werden. Deshalb ist ERDINGER heute ein ausgewiesener Weißbier-Spezialist, der lieber von Erding aus in alle Welt liefert, als alle Welt in Lizenz brauen zu lassen.

erdinger-foto

Ganz wesentlich ist die Verwurzelung mit der bayerischen Heimat, die die Brauerei und ihre Mitarbeiter prägt. Hektik liegt dem Bayern nicht, er lässt den Dingen gerne die Zeit, die sie brauchen. Auf Weißbier übertragen bedeutet das: langsame Reifung, bis die speziell hergeführte (eigens kultivierte) Hefe bei einer ausgetüftelten Temperaturführung ihr Werk verrichtet hat und das Weißbier perfekt ist. Bisweilen wird dem Bayern eine gewisse Sturheit nachgesagt, die aber auch ihr Gutes haben kann. Wenn andere Brauereien auf moderne Tankgärung umstellen, bitteschön, aber nicht bei ERDINGER. Dort reift das Weißbier in der Flasche, erstens, weil es so Tradition ist, und zweitens, weil es besser schmeckt. Ur-urbayerisch im wahrsten Sinne des Wortes ist auch das Brauwasser. Es lagert seit der letzten Eiszeit tief eingeschlossen unter der Erde, ist deshalb besonders rein und wird über zwei eigene Tiefbrunnen nach oben befördert. Sehr ausgeprägt ist der bayerische Sinn für Gemütlichkeit. Zusammen mit einem gewissen Hang zum Genuss ergibt sich die berühmte bayerische Gastfreundschaft, die sich ERDINGER Weißbräu seit jeher auf die Fahnen geschrieben hat.

Privatbrauerei Erdinger Weissbier Werner Brombach GmbH, Lange Zeile 1 + 3, 85435 Erding, Deutschland

 

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