Kellerei Kaltern Kunst.Stück Weissburgunder Kalterersee DOC

Leuchtendes Gelb, frische Eleganz und Mineralität verbinden sich mit würzigmediterranen Noten, eingehüllt in die Süße des Holzes, gut eingebundene Säure, saftige Frucht und Nachhaltigkeit vereinen sich in einer Spirale der Aromen. Der Wein zeichnet sich durch einzigartige Eleganz, Struktur und Harmonie aus. Schonende Pressung teils ganzer und teils entrappter Trauben, langsame Gärung des ungeklärten Mostes bei kontrollierter Temperatur von 18°C im großen Holzfass, 12-monatige Lagerung auf der Feinhefe im großen Holzfass (30hl). Boden aus Kalkschotter und Porphyrsand. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.