Kellerei Bozen Gewürztraminer Südtirol Ceslar DOC 2020

Der Kellerei Bozen Gewürztraminer Südtirol DOC aus der Rebsorte Gewürztraminer ist ein strohgelb leuchteder Weißwein der vollmundig und komplex schmeckt.
0,75l
(14,36 €*/Liter)
Art.-Nr.
204683

Der Traminer war bereits im 13. Jh. im ganzen deutschsprachigen Raum ein Begriff. Heute zählt dieser aromatische Wein zu den bekanntesten Weinen Südtirols. Wie bereits der Name verrät, hat der Gewürztraminer seine Stammheimat im Südtiroler Weindorf Tram. in. Dieser Wein aus ausgewählten Steillagen verführt mit intensiven fruchtigen Düften und vollmundiger, würziger Fülle.

Ende September bis Anfang Oktober

Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass

Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen, Geruch: aromatisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette, leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke, Geschmack: vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer schönen aromatischen Note und lebhafter Säure.

zu Krustentieren, asiatischer Küche, jungen bis mittelgereiften Käsen

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 15,00 %
Hersteller Kellerei Bozen
Anbauregion Trentino-Südtirol
Gebinde Glas
Link https://www.kellereibozen.com/de/wein/klassiklinie/weisswein/gewurztraminer
Rebsorte Gewürztraminer
Restzucker 5.0 g/l
Serviertemperatur 11-13 °C
EAN Flasche 8029371113173
Ausbau Edelstahltank
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse reif, Pizza und Pasta, Salat
Flascheninhalt 0.75 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat DOC
Verschlussart 2 Scheibenkork
Weinart Weisswein
Weinstilistik vollmundig & komplex
Fett [g/100ml] Gewürztraminer
Lage/Gebiet Steilhänge im Einzugsgebiet der Stadt Bozen auf etwa 400 bis 600 Metern Meereshöhe
Bio-Qualität konventionell
Mehrweg kein Text