Moccagatta Barbaresco DOCG 2018

Der Moccagatta Barbaresco DOCG aus der Rebsorte Nebbiolo hergestellt in der Region Piemont ist ein trockener Rotwein der vollmundig & komplex schmeckt.
0,75l
(45,32 €*/Liter)
Art.-Nr.
204707

20 Tage Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, Ausbau für 12 Monate in gebrauchten Barriques, minimale Filtration, ausgedehnte Flaschenreifung

Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Duftig-würzige Nase mit Noten von getrockneten Früchten, Himbeeren und Trockenkräutern. Dazu etwas Tabak und Unterholz. Am Gaumen mittelgewichtig, mit reichlich feinkörnigem Tannin und gut stützender Säure. Wieder rotfruchtige Aromen, feine Mineralik und Würzaromen von Tabak und Steinpilzen. Langes, rassiges und sortentypisches Finale mit Klasse.

Dieser elegante Wein passt hervorragend zu Wildgerichten und Hartkäse.

enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 14,00 %
Hersteller Moccagatta
Anbauregion Piemont
Gebinde Glas
Gesamtsaure 5.6 g/l
Rebsorte Nebbiolo
Serviertemperatur 16-18 °C
Boden Kalk, Ton
Ausbau Edelstahl/Barriquefass
Flascheninhalt 0.75 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat DOCG
Weinart Rotwein
Weinstilistik vollmundig & komplex
Fett [g/100ml] Nebbiolo
Bio-Qualität konventionell
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