Pasini Brut Lugana DOC

Der Pasini Brut Lugana DOC aus der Rebsorte Turbiana ist ein leuchtend Strohgelb mit grünen Reflexen schillerder Schaumwein der prickelnd & frisch schmeckt.
0,75l
(23,12 €*/Liter)
Art.-Nr.
204636

Handlese der besten Trauben, welche zum Zeitpunkt Ihrer optimalen Reife geerntet werden

Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau Edelstahl, kurze Flaschenreifung

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-duftige Nase mit Noten von reifen Birnen, Mandeln und Blumen. Dazu etwas Apfel, Weißdorn und Anklänge von Sahne. Am Gaumen frisch, elegant und vielschichtig. Mit saftiger, gut stützender Säure und toller mineralischer Spannung. Wieder gelbe Früchte und Blüten. Dazu etwas Trockenkräuter und Mandelaromen. Langes, erfrischendes, vielschichtiges Finale mit hellen mineralischen Tönen.

Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Antipasti und Frischkäsevariationen.

enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 13,00 %
Hersteller Pasini
Anbauregion Lombardei
Gebinde Glas
Gesamtsaure 6.1 g/l
Link http://www.pasinisangiovanni.it/de/spumante.php?id=12
Rebsorte Turbiana
Restzucker 3.5 g/l
Serviertemperatur 6-8 °C
Boden Ton, Schlick, moränischen Ursprungs
Ausbau Edelstahltank
Essensbegleitung Salat
Flascheninhalt 0.75 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat DOC
Schaumweinart Spumante
Schaumweinkategorie Brut
Verschlussart Sektkorken
Weinart Schaumwein
Weinstilistik prickelnd & frisch
Fett [g/100ml] Turbiana
Lage/Gebiet am östlichen Ufer des Gardasee
Bio-Qualität konventionell
Mehrweg kein Text