Pietracupa Falanghina Benevantano IGT 2016

Der Pietracupa Falanghina Benevantano IGT aus der Rebsorte Falanghina hergestellt in der Region Kampanien ist ein Weißwein der leicht und frisch schmeckt.
0,75l
(17,33 €*/Liter)
Art.-Nr.
204705

Temperaturkontrollierte, kühle Vergärung im Edelstahl, Einsatz von Reinzuchthefen, sehr lange Feinhefelagerung, geringer Schwefeleinsatz, 3 monatige Flaschenreifung, kommt spät auf den Markt

Sattes Goldgelb mit zitrusfarbenen Reflexen. Verschlossen-würzige Nase mit Noten von Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und Sahnekonfekt. Dazu etwas Exotik und eine herrlich mineralische Kühle. Am Gaumen rassig, saftig mit gut stützender Säure und zarter aber präsenter Frucht. Reif aber nicht marmeladig, sondern straff und zupackend mit sanfter Kräuterwürze und wiederum viel Mineralik im sehr langen, komplexen Finale. Gewinnt mit Luft!

passt hervorragend zur leichten, nicht zu gehaltvollen Küche.

enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 12,00 %
Hersteller Pietracupa
Anbauregion Kampanien
Gebinde Glas
Gesamtsaure 5.8 g/l
Rebsorte Falanghina
Restzucker 1.6 g/l
Serviertemperatur 16-18 °C
Boden Mineralhaltiger Boden mit vulkanischem Ursprung
Ausbau Edelstahltank
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat
Flascheninhalt 0.75 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat IGT
Weinart Weisswein
Weinstilistik leicht & frisch
Fett [g/100ml] Falanghina
Bio-Qualität konventionell
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