Kellerei Meran Weißburgunder V Years Riserva Südt. DOC 2015

Der Kellerei Meran Weißburgunder V Years Riserva Südtirol DOC aus der Rebsorte Weißburgunder ist ein fruchtiger Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt
0,75l - Glas ()
(79,97 €*/Liter)
Art.-Nr.
205357
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Pfand und Versandkosten
Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Weissburgunder (Pinot Bianco). Der Wein kommt in einer funkelnden, hellen, strohgelben Farbe. Das Bukett weist Noten von Äpfeln und Birnen auf und verströmt dabei einen dezenten Vanilleduft. Am Gaumen ist der Wein sehr fruchtig, feine Säure bei lang anhaltendem Abgang. Empfehlung: Zu weißem Fleisch, kräftigen Vorspeißen, gegrilltem Fisch und Gemüse. Schonende Ganztrauben-Pressung mit natürlicher Sedimentation. Gärung und Lagerung teils im großen Eichenholzfass und Stahlfass für 12 Monate. Danach Assemblage und weitere Lagerung auf der Feinhefe im Stahlfass für 4 Jahre. Boden: Moränenschutt, leicht, durchlässig. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehen
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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 13,50 %
Hersteller Kellerei Meran
Anbauregion Trentino-Südtirol
Erziehungsform Guyot (Drahtrahmen)
Verpackung Glas
Gesamtsaure 6 g/l
Jahresproduktion 10000
Lagerfahigkeit 10 Jahre
Rebsorte Weissburgunder
Restzucker 3.3 g/l
Serviertemperatur 12-14 °C
Ausbau Holzfass/Edelstahltank
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat
Flascheninhalt 0.75 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat DOC
Verschlussart DIAM Korken
Weinart Weisswein
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Alter_der_reben 1998
Anbaugebiet Rebflächen von Lana im Süden über Meran bis Riffian im Norden und Algund bis Kastellbell im Westen
Bio-Qualität konventionell