Schwarzbräu
Die Geschichte der Familienbrauerei Schwarzbräu aus dem bayerisch-schwäbischen Markt Zusmarshausen geht bis auf das Jahr 1648 zurück. Als eine der letzten Brauereien in Deutschland mälzt die Brauerei die regionale Gerste noch selbst in der eigenen Mälzerei.
Als Mitglied des Verbandes „Die Freien Brauer“ kann sich Schwarzbräu heute „Deutschlands meistprämierte Brauerei“ nennen. Im Jahr 2015 als beste deutsche Brauerei ausgezeichnet und 2010 mit dem Bundesehrenpreis versehen, steht die Brauerei ihren Bieren in Sachen Prämierungen in nichts nach.
Schwarzbräu GmbH, Marktplatz 6, 86441 Zusmarshausen, Deutschland
