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Ginger Beer

Ginger Beer

Ginger Beer bzw. Spicy Ginger ist eine Limonade mit intensivem Ingwergeschmack. Diese lassen sich gerne mit Alkohol mischen, um eine fruchtige und peppige Note in das Getränk zu bringen.

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Häufig gestellte Fragen:

Ist in Ginger Beer Alkohol?
- Anders als der Name vermuten lässt, ist Ginger Beer kein Bier, sondern eine Limonade. Grundsätzlich ähnelt es dem Ginger Ale, es enthält jedoch mehr Ingwer und schmeckt schärfer und intensiver. Ursprünglich wurde Ginger Beer mit Alkohol hergestellt. Die alkoholhaltige Variante gibt es bis heute noch. Die alkoholfreie Version ist jedoch weiter verbreitet.

Wie trinkt man Ginger Beer?
- Ginger Beer, oder auch Spicy Ginger, ist hauptsächlich als Bestandteil von Longdrinks bekannt. So wird es zum Beispiel für Moscow Mule oder Dark’n’Stormy verwendet. Durch das intensive Ingweraroma und die würzigen Zitrusaromen verleiht es jedem Drink einen ganz speziellen Frische-Kick.

Mit was kann man Ginger Beer mischen?
- Der bekannteste Cocktail mit Ginger Beer ist wohl der Moscow Mule. Zusammen mit Wodka, Limette und Eiswürfel schmeckt Ginger Beer besonders frisch und würzig. Wer es fruchtiger mag, sollte den Soho Sling probieren. Der Cocktail aus Gin, Apfelsaft und Limette wird durch das Ginger Beer perfekt abgerundet.

Was ist der Unterschied zwischen Ginger Ale und Ginger Beer?
- Die beiden Erfrischungsgetränke sind sich recht ähnlich, jedoch gibt es dennoch einige Unterschiede. Ginger Ale ist klar, goldgelb und hat einen milden Geschmack. Ginger Beer hingegen schmeckt aufgrund des viel höheren Ingweranteils deutlich intensiver und schärfer. Beide Getränke werden gerne pur genossen oder werden zum Mischen von Cocktails verwendet.