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Limonade
Cola(-Mix) Limonade

Cola(-Mix) Limonade

Cola – der Klassiker unter den Erfrischungsgetränken. Die aus der Kolanuss hergestellte Limonade ist weltweit bekannt und beliebt. Es gibt unzählige Rezepturen, die durch unterschiedliche Wasser- und Zuckersorten im Geschmack variieren können. Hier erhalten Sie einen Überblick über die traditionelle Coca Cola, ihren Alternativen wie afri cola oder fritz-kola bis hin zu Cola-Mix-Limonaden, wie Paulaner Spezi oder Original Spezi.

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Häufig gestellte Fragen:

Wie wird Cola gemacht?
- Die industrielle Herstellung von Cola ist voll automatisiert und erfolgt in nur wenigen Arbeitsschritten. Das Wasser wird mit Kohlensäure versetzt und dann mit vorgefertigtem Colasirup und Süßungsmitteln gemischt. Anschließend wird die Limonade in Dosen oder Flaschen abgefüllt. Für die dunkle Farbe des Getränks sorgt der Farbstoff Ammoniumsulfit-Couleur (E 150d).

Für was ist Cola gut?
- Aufgrund des Zucker,- und Koffeingehalts ist Cola als Wachmacher bekannt. Durch das Koffein schlägt das Herz kräftiger und Blutdruck und Puls steigen an – man bekommt einen Energieschub. Darüber hinaus soll Cola auch als Reinigungsmittel hilfreich sein. Es soll Rost und Kalkflecken entfernen, außerdem soll es bei der Bekämpfung von Unkraut helfen.

Wie nennt man Cola mit Orangenlimonade?
- Das koffeinhaltige Erfrischungsgetränk hat viele Namen, die wohl bekanntesten sind Spezi, Cola Mix, Mezzo Mix, Mischmasch oder auch einfach Cola Orange. Seit sich das Brauhaus Riegele den Namen „Spezi“ 1956 gesichert hat, ist dieser geschützt und darf nur von wenigen Hersteller verwendet werden.

Warum heißt es Spezi?
- Kurz nach dem Krieg fingen immer mehr Gäste in den bayrischen Wirtschaften an, Cola und Orangenlimonade zu mischen. Da dies einige Nachteile mit sich brachte, entschied das Brauhaus Riegele in Augsburg ein fertig gemischtes Getränk anzubieten. Dieses nannten sie Spezi - die Rechte am Namen hat die Brauerei sich gesichert und besitzt sie auch heute noch.

Welche Longdrinks kann man mit Cola machen?
- Die Klassiker unter den Cola-Cocktails sind wohl Cuba Libre und Whiskey Cola. Darüber hinaus gibt es aber natürlich noch viele weitere Longdrinks und Cocktails die mit Cola hergestellt werden, so zum Beispiel Rüscherl (Rum + Cola), Asbach Cola, Long Island Ice Tea oder die bayrische Goaßmaß.