Zenato Bardolino DOC 2023
Der Zenato Bardolino DOC gekeltert aus den Trauben Corvina, Rondinella und Sangiovese ist ein trockener Rotwein mit floralem Bukett und Mandelgeschmack.
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Cuvée aus Corvina (Corvinone Veronese), Rondinella, Sangiovese. Dieser Wein wird in der Zone zwischen Bardolino und Peschiera am südöstlichen Ufer des Gardasees produziert. Es wird aus der Weinbereitung von drei Rebsorten gewonnen: Corvina, Rondinella und Molinara. Ausgezeichnet zu Vorspeisen und weißem Fleisch. Die alkoholische Gärung dauert 10 Tage in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 26°C. Am Ende der Gärung wird der Wein durch eine sanfte Pressung von den Schalen getrennt. Herkunft: Italien, Venetien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 12,50 % |
|---|---|
| Hersteller | Zenato |
| Anbauregion | Venetien |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 5.5 g/l |
| Lagerfahigkeit | 6 Jahre |
| Rebsorte | Sangiovese, Rondinella, Corvina, Cuvée |
| Restzucker | 3.5 g/l |
| Serviertemperatur | 15-19 °C |
| EAN Flasche | 8005631000063 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weinart | Rotwein |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Bio-Qualität | konventionell |