Tenuta Col Sandago Wildbacher Brut Rosè

Dieser Wein aus der Rebsorte Blauer Wildbacher stammt von den höchsten Hängen der Tenuta Col Sandago bei Susegana in Venetien. Er entsteht aus handgelesenen Trauben, die nach kurzer Schalenmazeration und Gärung im Druckkessel eine zweite Gärung durchlaufen. So entsteht der Brut Rosé mit schimmerndem Rosa, feiner, anhaltender Perlage und einem trockenen Geschmack mit Noten von Rosenblättern und Walderdbeeren. Im Bouquet dominieren fruchtige und florale Aromen. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und lang anhaltend. Ideal als Aperitif und zu leichten Vorspeisen oder rohem Fisch. Boden: lehm- und kalkhaltig. Herkunft: Italien, Venetien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.