Kellerei Bozen
Einzigartigkeit und Qualität benötigen Zeit. Geduld ist gefragt. Über Monate sind die hochwertigen Trauben dank der leidenschaftlichen Hingabe unserer Weinbauern und der Südtiroler Sonne gereift. Nachdem die Trauben alle von Hand gelesen wurden, beginnt die Einkellerung und der feinfühlige Ausbau der Weine unter dem wachsamen Auge unseres Önologen Stephan Filippi und seines Teams. Der Produktionsprozess kennt nur ein Ziel: höchste Qualität. Dafür wird in der neuen Niedrigenergie-, bzw. Klimahaus-Kellerei Bozen eine klare Richtung vorgegeben. Sie führt von oben nach unten. Die Trauben werden am höchsten Punkt angeliefert, gleiten nur durch die Schwerkraft angetrieben in ein vertikal angeordnetes Verarbeitungssystem bis sie schlussendlich am tiefsten Punkt ankommen und dort Lage für Lage weiterverarbeitet werden. Dieses trauben-schonende Verfahren spart zudem Ressourcen und Energie bei der Vinifizierung der unterschiedlichen Weine.
I -39100 Bozen Moritzinger Weg 36
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Kellerei Bozen St. Magdalener Classico Huck am Bach Südtirol0,75l - Glas (Keine)(14,66 €*/Liter)Sonderpreis 11,00 € 9,24 € -
Kellerei Bozen Lagrein Grieser Baron Carl Eyrl Südtirol DOC3l - Glas (Keine)(24,00 €*/Liter)Sonderpreis 72,00 € 60,50 € -
Kellerei Bozen Lagrein Grieser Baron Carl Eyrl Südtirol DOC 20200,75l - Glas (Keine)(18,66 €*/Liter)Sonderpreis 13,99 € 11,76 € -
Kellerei Bozen Südtirol Eisacktaler Silvaner DOC 20210,75l(13,33 €*/Liter)Sonderpreis 10,00 € 8,40 € -
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Kellerei Bozen Lagrein Grieser Riserva Prestige Südtir. 20180,75l(33,32 €*/Liter)Sonderpreis 24,99 € 21,00 € -
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Kellerei Bozen Merlot Collection Otto Graf Huyn Südtirol DOC 20190,75l(18,66 €*/Liter)Sonderpreis 13,99 € 11,76 € -
Kellerei Bozen St. Magdalener Cl. Mauracher Hof Südtirol 20200,75l(11,98 €*/Liter)Sonderpreis 8,98 € 7,55 € -
Kellerei Bozen Cabernet Riserva Otto Graf Huyn Süd. DOC 20190,75l(19,33 €*/Liter)Sonderpreis 14,49 € 12,18 € -
Kellerei Bozen St. Magdalener Classico Moar Südtirol DOC 1,51,5l(22,66 €*/Liter)Sonderpreis 33,99 € 28,56 €