Conterno Fantino Monprà Langhe DOC 2015

Der Conterno Fantino Monprà Langhe DOC aus den Rebsorten Nebbiolo und Barbera ist ein granat farbener, trockener Rotwein der vollmundig & komplex schmeckt.
0,75l
(37,32 €*/Liter)
Art.-Nr.
204713

Cuvée aus 50% Nebbiolo, 50% Barbera

Anfang bis Mitte Oktober

Die alkoholische Gärung in Kontakt mit den Traubenschalen findet in horizontalen Stahltanks während 6 bis 8 Tagen statt. Der Ausbau erfolgt 18 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Die beiden Weine werden getrennt voneinander vinifiziert und ausgebaut und werden erst vor der Abfüllung in die Flasche assembliert.

Passender Begleiter zu Gerichten mit dunklem Fleisch vom Grill ebenso zu gereiftem Käse

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 14,00 %
Hersteller Conterno Fantino
Anbauregion Piemont
Erziehungsform Guyot
Gebinde Glas
Jahresproduktion 10000
Lagerfahigkeit 20 Jahre
Link http://www.conternofantino.it/wein.html#prettyPhoto
Rebsorte Nebbiolo, Barbera, Cuvée
Serviertemperatur 18-20 °C
Boden Kalk, Mergel und Sandhaltiger Boden
Ausbau Barriquefass
Essensbegleitung Fleisch dunkel
Flascheninhalt 0.75 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat DOC
Weinart Rotwein
Weinstilistik vollmundig & komplex
Fett [g/100ml] Cuvée, Nebbiolo, Barbera
Alter_der_reben 2000-1985
Lage/Gebiet Weinhänge mit Ausrichtung nach Süd/Südwest in der windreichen Region bei Monforte d'Alba 300 - 400 m ü. M. im italienischen Piemont
Bio-Qualität konventionell
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