Kurtatsch Lagrein Südtirol DOC
Der Kurtatsch Lagrein Südtirol DOC wird aus der Rebsorte Lagrein gekeltert und ist ein trockener im Holzfass gereifter, körperreicher Rotwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Lagrein ist die älteste Rebsorte Südtirols und gedeiht am besten auf den tiefgründigen, warmen Böden von Bozen (Gries) und Kurtatsch. Diese bestehen aus lehmig-sandigen und schotterhaltigen Ablagerungen von Flüssen, die Porphyr, Granit, Glimmerschiefer und Kalkgebirge durchbrechen. Durch sorgfältige Pflege im Weinberg (geringe Erträge) und kontrollierte Gärführung mit Ausbau im großen Eichenholzfass entsteht ein mächtiger, tiefdunkler Rotwein mit satten, saftigen Gerbstoffen. Die fleischige Lagreinfrucht wird von herzhaften Gewürznoten begleitet, die den Abgang feurig verlängern. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 13,50 % |
|---|---|
| Hersteller | Kurtatsch |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 5.6 g/l |
| Lagerfahigkeit | 5 Jahre |
| Rebsorte | Lagrein |
| Restzucker | 1.9 g/l |
| Ausbau | Holzfass |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | DIAM Korken |
| Weinart | Rotwein |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Anbaugebiet | Kurtatsch - erste Hügellage. Der Lagrein wächst auf sandigen Lehmböden zwischen 220 und 350 m ü.d.M. Diese Böden speichern die Wärme während des Tages und geben diese nachts frei, was vor allem dem wärmeliebenden Lagrein zugute kommt. Der Lehmanteil im Bo |
| Bio-Qualität | konventionell |