Terredora Dipaolo Campania Fiano I.G.T. 2022
Der Terredora di Paolo Ex Cinere Resurgo Fiano di Avellino DOCG aus der Rebsorte Fiano ist ein trockener strohgelber Weißwein der leicht und frisch schmeckt
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Weinbereitung: Mazeration einige Stunden in Schläuchen vor sanftem Keltern, um den Geschmack zu maximieren. Gärung bei kühlen Temperaturen in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. Abgelagert einige Wochen auf seinem Weintrub. Herkunft: Italien, Kampanien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 12,50 % |
|---|---|
| Hersteller | Terredora di Paolo |
| Anbauregion | Kampanien |
| Verpackung | Glas |
| Rebsorte | Fiano |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOCG |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstilistik | leicht & frisch |
| Bio-Qualität | konventionell |