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Tee

Tee stammt ursprünglich aus China und wird aus den verschiedenen Teilen der Teepflanze hergestellt. Hierzu werden je nach Sorte Blätter, Blüten, Knospen, Früchte, Stängel, Rinde oder Wurzel verwendet. Hier können Sie aus verschiedenen Teesorten, wie Kräutertee, Schwarztee oder Früchtetee wählen und Ihren Favoriten finden.

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Häufig gestellte Fragen:

Woher kommt der Tee?
- Erstmals erwähnt wurde Tee vor ca. 4.700 Jahren in chinesischen Bücher. Um die tatsächliche Entstehung gibt es zahlreiche Geschichten und Legenden. Ziemlich sicher kann jedoch gesagt werden, dass der der Tee aus China kommt. Heute ist Indien zusammen mit Japan und Afrika der Hauptproduzent für Tee.

Gibt es eine Teepflanze?
- Die Teepflanze gehört zur Gattung der Kamelien. Sie liebt das tropische Klima und ist in traditionellen Teeländern wie China, Indien und Sri Lanka weit verbreitet. Von der „camellia sinensis“ stammen alle klassischen Teesorten wie Schwarzer, Grüner und Weißer Tee. Die Unterschiede ergeben sich erst durch die Anbau und Verarbeitungsweisen. Schwarztee wird beispielweise vollständig fermentiert, bei grünem Tee wird die Fermentation durch Erhitzen der Blätter unterbunden.

Welche Teesorte ist am beliebtesten?
- Die klassischen Teesorten sind Schwarztee, Grüner Tee und Weißer Tee. Aber auch Kräutertees sind sehr beliebt, so erfreuen sich Fenchel, Pfefferminz oder Kamillentee immer mehr Beliebtheit. Der weltweit beliebteste Tee bleibt jedoch der Schwarztee. Die Menschen schätzen seinen feinen Geschmack und die wachmachende Eigenschaft.

Welche Arten von Tee gibt es?
- Die klassischen Teesorten sind Schwarztee, Grüner Tee und Weißer Tee. Aber auch Kräutertees sind sehr beliebt, so erfreuen sich Fenchel, Pfefferminz oder Kamillentee immer mehr Beliebtheit. Der weltweit beliebteste Tee bleibt jedoch der Schwarztee. Die Menschen schätzen seinen feinen Geschmack und die wachmachende Eigenschaft.

Welche Zubereitungsvarianten gibt es für Tee?
- Aufgrund der vielen verschiedenen Teesorten gibt unzählige Methoden Tee zuzubereiten. Es gibt zwischen den einzelnen Sorten große Unterschiede, daher sollte man sich am besten vor dem Genuss über die Zubereitung der jeweiligen Sorte informieren.