Kellerei Kaltern Blauburgunder Südtirol DOC 2021
Der Kellerei Kaltern Blauburgunder Südtirol DOC aus der Rebsorte Blauburgunder ist ein satt kirschrot schillernder Rotwein der ausgewogen & elegant schmeckt
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Dieser Wein besteht aus den Rebsorten Blauburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Spätburgunder). Spürbare Schönheit und zauberhafte Anmut. Kraft und Eleganz vereinen sich in diesem Wein zu einem unwiderstehlichem Mundgefühl, das jegliche Vorurteile die Farbe betreffend zerstreut. Blauburgunder hat international viele unterschiedliche Bezeichnungen. In Deutschland ist diese Rebsorte beispielsweise als Spätburgunder bekannt, in Frankreich als Pinot Noir und in Italien bezeichnet man den Blauburgunder als Pinot Nero. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 13,00 % |
|---|---|
| Hersteller | Kellerei Kaltern |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Erziehungsform | Pergel und Drahtrahmen |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 4.5 g/l |
| Jahresproduktion | 160000 |
| Lagerfahigkeit | 3 Jahre |
| Link | http://www.kellereikaltern.com/weine-kalterer-see/kalterer-weine/klassik/blauburgunder/ |
| Rebsorte | Blauburgunder |
| Restzucker | 2.0 g/l |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Ean_fl | 8001634055123 |
| Boden | lehmiger Kalkschotter mit geringem Sandanteil |
| Ausbau | Holzfass |
| Essensbegleitung | Geflügel hell |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | DIAM Korken |
| Weinart | Rotwein |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Fett [g/100ml] | Blauburgunder |
| Alter_der_reben | 2012-1997 |
| Anbaugebiet | Nach Osten ausgerichtete Hanglagen auf 450 bis 550 m über dem Meeresspiegel |
| Bio-Qualität | konventionell |