Kellerei Kaltern Pinot Grigio_L Südtirol DOC 2023

Der Kellerei Kaltern Pinot Grigio_L Südtirol DOC aus der Rebsorte Grauburgunder ist ein gelb leuchtender, saftiger Weißwein der vollmundig & komplex schmeckt.
0,75l - Glas (Keine)
(12,65 €*/Liter)
Art.-Nr.
205411
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Pfand und Versandkosten
Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Grigio). Pinot Grigio (auch als Ruländer bezeichnet) ist die meist angebaute Weißweinsorte in Südtirol. Das warme Klima in Kombination mit kühlen Nächten in der Reifephase lässt Weine mit guter Struktur und gleichzeitig angenehmer Frische entstehen. Leuchtendes Gelb, fruchtbetont nach Ananas, Banane und reifer Birne füllig und mit Schmelz, saftig und mit reifen Früchten im Nachhall. Er verträgt sich ausgezeichnet mit Pilzgerichten und passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif-Wein empfohlen. Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, natürliche Mostklärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18-20°C, 3-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl. Herkunft: Ita
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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 13,50 %
Hersteller Kellerei Kaltern
Anbauregion Trentino-Südtirol
Erziehungsform Pergel und Drahtrahmen
Verpackung Glas
Gesamtsaure 5.3 g/l
Jahresproduktion 250000
Lagerfahigkeit 2 Jahre
Rebsorte Grauburgunder
Restzucker 2.5 g/l
Serviertemperatur 10-12 °C
EAN Flasche 8001634600149
Ausbau Edelstahltank
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Pizza und Pasta, Salat
Flascheninhalt 0.75 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat DOC
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Weisswein
Weinstilistik vollmundig & komplex
Alter_der_reben 2012-1992
Anbaugebiet Hanglagen mit Süd- und Ostexposition in 300 bis 450 m Meereshöhe mit lehmigen Kalkschotter.
Bio-Qualität konventionell