Johannisbeer, Holun.
Johannisbeerensaft und Holunderbeerensaft sind weitere Alternativen zu den herkömmlichen Sorten wie Apfelsaft und Orangensaft. Die Säfte aus den kleinen unscheinbaren Beeren, wie z. B. Kela schwarze Johannisbeere oder Lindauer Holunder, haben es in sich. Sie können pur genossen werden oder auch gern als peppige Komponenten für Cocktails oder Mixgetränke genutzt werden.
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