Kellerei Kaltern Pinot Grigio_L Südtirol DOC 2023

Wein aus Grauburgunder (Pinot Grigio), der meist angebauten Weißweinsorte Südtirols. Das warme Klima und kühle Nächte sorgen für gut strukturierte, frische Weine. Leuchtendes Gelb, fruchtbetont nach Ananas, Banane und reifer Birne. Füllig mit Schmelz, saftig, reife Früchte im Nachhall. Passt zu Pilzgerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif empfohlen. Ganztraubenpressung, natürliche Mostklärung, Gärung bei 18–20 °C, 3 Monate Lagerung auf Feinhefe im Edelstahl. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Boden: lehmiger Kalkschotter. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.