Jermann Vintage Tunina Venezia Giulia IGT 2020

Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana. Die ersten Versuche mit dem Vintage Tunina gehen auf das Jahr 1973 zurück. Mit dem Jahrgang 1975 kam der erste Jahrgang in den Handel, und mit dem Jahrgang 2015 feiert dieser Wein seine ersten 40 Jahre. Dieser außergewöhnliche Wein wird aus einer Selektion der besten Trauben eines rund 16 Hektar großen Weingartens gewonnen, der sich in der Lage Ronco del Fortino befindet. Die Trauben für den Tunina reifen rund zwei Wochen länger als die übrigen. Die Reben werden im Guyot-System und auf Drahtrahmen erzogen. Von den 67.000 Stöcken/Hektar erzielen wir etwa 46.000 Kg Trauben/Hektar. Der Name Tunina (Antonia) bezieht sich auf die frühere Eigentümerin des Weingartens. Der Wein wurde der ä