Kellerei Kaltern Quintessenz Pinot Bianco Südtirol DOC 2020
Der Kellerei Kaltern Quintessenz Pinot Bianco Südtirol DOC aus der Rebsorte Weißburgunder ist ein italienischer Rotwein der vollmundig und komplex schmeckt.
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Weissburgunder (Pinot Bianco). Ein Wein wie ein Tag auf dem Gletscher. Funkelnde Eiskristalle, gestochen scharfe Fernsicht, reine, klare Luft, und der knirschende Firn unter den Skiern. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 14,00 % |
|---|---|
| Hersteller | Kellerei Kaltern |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Erziehungsform | Guyot (Drahtrahmen) |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 6.6 g/l |
| Jahresproduktion | 7000 |
| Lagerfahigkeit | 10 Jahre |
| Link | http://www.kellereikaltern.com/weine-kalterer-see/kalterer-weine/quintessenz/quintessenz-weissburgunder/ |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Restzucker | 1.5 g/l |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| EAN Flasche | 8001634200202 |
| Boden | ein Schwemmkegel aus Kalkgesteinsschutt, hauptsächlich kantige Dolomitgesteine, Feinboden aus rötlichem Lehm, sehr tiefgründig, locker, gut durchlüftet und wasserdurchlässig, neutral bis basisch |
| Ausbau | Holzfass |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstilistik | vollmundig & komplex |
| Fett [g/100ml] | Weissburgunder |
| Alter_der_reben | 2002-1992 |
| Anbaugebiet | St. Nikolaus ist eine nach Osten ausgerichtete Zone auf 550 - 600 m über dem Meeresspiegel, ein Schwemmkegel aus Kalkgesteinsschutt, hauptsächlich kantige Dolomitgesteine, Feinboden aus rötlichem Lehm, sehr tiefgründig, locker, gut durchlüftet und wasserd |
| Bio-Qualität | konventionell |