Kellerei Kaltern Soll Pinot Grigio Südtirol DOC 2021
Der Kellerei Kaltern Soll Pinot Grigio Südtirol DOC aus der Rebsorte Grauburgunder ist ein strohgelb schillernder Weißwein der vollmundig & komplex schmeckt
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Grigio). Wie ein nächtlicher Gesang streichen die kühlen Luftzüge von der Mendel nach einem warmen Sommertag über die Weinberge. Wer tief ins Glas hineinhört, kann das leise Vogelgezwitscher noch vernehmen. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Alkoholgehalt | 15,00 % |
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Hersteller | Kellerei Kaltern |
Anbauregion | Trentino-Südtirol |
Verpackung | Glas |
Gesamtsaure | 5.3 g/l |
Jahresproduktion | 25000 |
Lagerfahigkeit | 5 Jahre |
Link | http://www.kellereikaltern.com/weine-kalterer-see/kalterer-weine/selektion/soll-pinot-grigio/ |
Restzucker | 2.5 g/l |
Serviertemperatur | 10-12 °C |
EAN Flasche | 8001634081221 |
Boden | Kräftiger Boden, lehmiger Kalkschotter |
Ausbau | Holzfass |
Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Pizza und Pasta, Salat |
Flascheninhalt | 0.75 LT |
Geschmacksrichtung | trocken |
Pradikat | DOC |
Verschlussart | DIAM Korken |
Weinart | Weisswein |
Weinstilistik | vollmundig & komplex |
Alter_der_reben | 2008-2003 |
Anbaugebiet | Nordosthang auf 250 bis 300 m über dem Meeresspiegel, warme, aber luftige Lage erlaubt große Reife ohne Bothritis. Kräftiger Boden, lehmiger Kalkschotter. |
Bio-Qualität | konventionell |