Kellerei Kaltern Weißburgunder Südtirol DOC 2021

Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Weissburgunder (Pinot Bianco). Ein Wein von anziehender, entspannter Eleganz. Kombinieren sie ihn zu einer Komödie aus den 60er Jahren oder zu traditionellen Schlutzkrapfen, Südtirol pur. Der Weißburgunder wurde im Jahre 1852 von Erzherzog Johann von Österreich nach Südtirol gebracht und bringt dort seither hervorragende Resultate. Viele Fachleute betrachten Südtirol als eines der besten Anbaugebiete für Weißburgunder weltweit. Leuchtendes Gelbgrün, frische, fruchtbetonte Art nach Golden Delicious, Birne und Quitte, saftig mit kerniger Säure und fruchtbetontem Abgang. Er passt gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, wird auch gerne als Aperitif getrunken. Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, natü