La Tunella Pinot Grigio DOC 1,5L Magnum 2020

Der La Tunella Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC aus der Rebsorte Grauburgunder ist ein wohlriechender Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
1,5l
(18,67 €*/Liter)
Sonderpreis 28,00 € 23,53 €
Art.-Nr.
204814
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Pfand und Versandkosten

Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Grigio).

Erste Septemberwoche

Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, die Weinbeeren entrappt und anschließend sanft gekeltert. Die so gewonnene Blume des Mostes wird statisch kalt geklärt und später dem 3-4 Tage vorher vorbereiteten Gäransatz aus den sorgfältig ausgewählten Trauben desselben Rebstocks beigemengt. Anschließend wird eine langsame Gärung eingeleitet, die in Edelstahltanks unter strenger Temperaturkontrolle (16 °C) stattfindet und zirka 30-40 Tage andauert. Die Reifung weiterhin in Edelstahl hier wird auch über längere Zeit und mit abnehmender Häufigkeit das Bâttonage-Verfahren angewandt, um auf diese Weise einen kräftigen, vollmundigen Wein mit zartem Duft zu erhalten. Mit der Flaschenabfüllung wird bis Februar gewartet

Der wohlriechende und fruchtige Duft erinnert an die Kruste warmen Brots, an den intensiven Geruch von Akazienblüten und den Duft reifer tropischer Früchte. Die Dufterlebnisse bestätigen sich auch am Gaumen, der Wein präsentiert sich elegant und körperreich mit einer äußerst delikaten Hefenote und einem entschiedenen Charakter. Farbe: Intensives Strohgelb, das mit zunehmender Reife einen immer kräftigeren Farbton annimmt.

Passt hervorragend zu Vorspeisen, Schinken, Fischgerichten und hellem Fleisch. Ausgezeichnet auch als Aperitif

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 13,00 %
Hersteller La Tunella
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Erziehungsform Guyot
Verpackung Glas
Gesamtsaure 5.5 g/l
Serviertemperatur 8-10 °C
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat
Flascheninhalt 1.5 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat DOC
Verschlussart Naturkorken
Weinart Weisswein
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Lage/Gebiet Friuli Colli Orientali
Bio-Qualität konventionell
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