Teruzzi & Puthod Terre di Tufi IGT 2022
Der Terruzzi & Puthod Terre di Tufi aus der Rebsorte Trebbiano, Vernaccia hergestellt ist ein Weißwein der ausgewogen & elegant schmeckt.
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Cuvée aus Trebbiano und Vernaccia. Terre di Tufi ist ein eleganter und faszinierender Weißwein, Ausdruck der Leidenschaft, die Teruzzi dem Weinbau und der Herstellung widmet. Als White Supertuscan gilt er als weiße Version der berühmten toskanischen Rotweine aus autochthonen und internationalen Rebsorten. Intensiv, körperreich und zugleich weich, entsteht er aus sorgfältig ausgewählten Vernaccia di San Gimignano- und Trebbiano-Trauben. Passt gut zu kräftigem Reis, Pasta, Fisch sowie weißem und rotem Fleisch. Hülsenmaischung über Nacht in der Presse, schonende Pressung am Erntetag, statische Kaltklärung des Mostes, alkoholische Gärung bei kontrollierten 16°C im Edelstahltank. Herkunft: Italien, Toskana. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunke
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| Alkoholgehalt | 13,00 % |
|---|---|
| Hersteller | Teruzzi & Puthod |
| Anbauregion | Toskana |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 5.8 g/l |
| Lagerfahigkeit | 4 Jahre |
| Rebsorte | Trebbiano, Vernaccia, Cuvée |
| Restzucker | 1.3 g/l |
| Serviertemperatur | 8-10 °C |
| EAN Flasche | 08023550267510 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | IGT |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstilistik | vollmundig & komplex |
| Bio-Qualität | konventionell |