Rosewein

Roseweine werden durch die alkoholische Gärung von Weintrauben erzeugt. Zur Herstellung, die wie bei Weißweinen funktioniert, werden jedoch rote Trauben genutzt. Rosewein kann auf den verschiedensten Arten erzeugt werden. Man kann ihn als Nebenprodukt der Rotweinbereitung gewinnen oder man mischt Weißwein zu bestimmten Teilen mit Rotwein. Hier können Sie aus einigen Roseweinen, wie Ca dei Frati Rosa, Kellerei Kaltern Rosenmuskateller oder Rosa del Golfo del Salento wählen.

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