Kurtatsch Curtis Cabernet Merlot Südtirol DOC 2023
Der Kurtatsch Curtis Cabernet Merlot Südtirol DOC aus den Reben 60% Cabernet, 40% Merlot ist ein trockener Rotwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Cuvée aus 60 % Cabernet und 40 % Merlot. Der Name Kurtatsch stammt vom lateinischen Curtis für höher gelegener Hof. Merlot, ein Tiefwurzler, nutzt die warmen, lehmreichen Böden, während Cabernet die wärmeren Lagen mit leichteren Sand- und Schotterböden bevorzugt. Im mediterranen Klima von Kurtatsch finden beide optimale Bedingungen. Merlot verleiht Fülle und weiche Gerbstoffe, Cabernet bringt elegante Frucht mit Noten schwarzer Johannisbeeren. Im Kurtatscher Cuvée CURTIS vereinen sich diese Trauben zu einem vollmundigen, eleganten Wein mit Finesse. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Alkoholgehalt | 13,50 % |
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Hersteller | Kurtatsch |
Anbauregion | Trentino-Südtirol |
Verpackung | Glas |
Gesamtsaure | 5.2 g/l |
Jahresproduktion | 8000 |
Lagerfahigkeit | 8 Jahre |
Rebsorte | Merlot, Cabernet, Cuvée |
Restzucker | 1.9 g/l |
Ausbau | Holz/Barriquefass |
Flascheninhalt | 0.75 LT |
Geschmacksrichtung | trocken |
Pradikat | DOC |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Rotwein |
Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
Anbaugebiet | Die Merlot-Trauben stammen aus den roten Lehmböden nördlich des Dorfkerns. Das tiefgründige und lehmhaltige Erdreich speichert die Tageswärme und gibt diese zum Teil nachts frei. Die Cabernet-Weingärten befinden sich vorwiegend auf lockeren Schotterböden |
Bio-Qualität | konventionell |