Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017

Der Zenato Ripassa Valpolicella DOC aus den Reben 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta ist ein trockener Rotwein der vollmundig und komplex schmeckt.
0,75l - Glas ()
(21,32 €*/Liter)
Sonderpreis 15,99 € 13,44 €
Art.-Nr.
204580
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Pfand und Versandkosten
Cuvée aus Corvina, Rondinella, Oseleta. Dieser Wein ist eng mit dem größten Wein des Valpolicella verbunden: Amarone. Nach dem Pressen der getrockneten Trauben, aus denen Amarone hergestellt wird, wird der Valpolicella-Wein über den noch warmen Trester von Amarone geleitet. Eine zweite alkoholische Gärung beginnt, die den Alkoholgehalt erhöht und der Wein reicher an Farbe und Bouquet wird.
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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 14,00 %
Hersteller Zenato
Anbauregion Venetien
Verpackung Glas
Gesamtsaure 5.4 g/l
Lagerfahigkeit 9 Jahre
Link http://www.zenato.it/en/ripassa-valpolicella-ripasso-doc-superiore.html
Rebsorte Rondinella, Corvina, Oseleta, Cuvée
Restzucker 6.5 g/l
Serviertemperatur 16-19 °C
Ean_fl 8005631000124
Ausbau Holzfass
Essensbegleitung Käse reif
Flascheninhalt 0.75 LT
Geschmacksrichtung trocken
Pradikat DOC
Verschlussart Naturkorken
Weinart Rotwein
Weinstilistik vollmundig & komplex
Fett [g/100ml] Cuvée, Corvina, Rondinella, Oseleta
Bio-Qualität konventionell