Kellerei Bozen Merlot Riserva Siebeneich Südtirol DOC 1,5L M
Der Kellerei Bozen Merlot Riserva Siebeneich Südtirol DOC 1,5l wird aus der Rebsorte Merlot gewonnen und ist ein fruchtig riechender Rotwein der vollmundig und komplex schmeckt.
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Merlot Riserva aus dem sonnenverwöhnten Raum um Bozen. Dunkles Rubin- bis Granatrot. Duft: reife Brom- und Waldbeeren, leichte Kräuternoten, humusartig, würzig. Geschmack: dicht, komplex mit feinen Gerbstoffen und langer Länge. Passt zu gegrilltem dunklen Fleisch, Wild, Wildgeflügel und Hartkäse. Nach traditioneller Rotweinvergärung reift der Wein ca. ein Jahr in französischen Barriques und großem Holzfass. Boden: trockener, wärmespeichernder Quarzporphyr. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 14,50 % |
|---|---|
| Hersteller | Kellerei Bozen |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Verpackung | Glas |
| Rebsorte | Merlot |
| Restzucker | 4.5 g/l |
| Serviertemperatur | 17-19 °C |
| EAN Flasche | 8029127330175 |
| Essensbegleitung | Fleisch dunkel, Käse reif |
| Flascheninhalt | 1.5 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weinart | Rotwein |
| Weinstilistik | vollmundig & komplex |
| Anbaugebiet | ausgewählte leichte Hanglagen um Bozen |
| Bio-Qualität | konventionell |